Кофе считается самым популярным напитком, для приготовления которого существует множество рецептов и технологий. Однако имеется большое количество противоречивой информации о пользе и вреде ароматного продукта. Можно ли его пить на…
Открыв для себя первые способы тепловой обработки мясных продуктов, птицы и рыбы — в углях костра или на вертеле над ним – человечество сделало огромный шаг вперед. И вот, почему……
Вам удалось сбросить десять лишних килограмм? Прекрасно. Поздравим вас через год, если удержите результат. В более половине случаев потерянные лишние килограммы, к сожалению, возвращаются на «насиженные места», фигура оплывает и…
Полноценный рацион не может обеспечить потребность организма в витаминах. А уменьшение суточного калоража с целью снижения веса еще больше усугубляет дефицит. Витамины необходимы для поддержания работы всех систем организма. Гиповитаминозы…
Человек использует сахар уже более 2000 лет. Первые упоминания о нем датируются 325 годом до нашей эры. Этот продукт применяют в различных блюдах и пищевом производстве. Однако с течением времени…
Тема правильного питания стала одной из самых популярных в течение последних десяти лет. Потому что правильный, сбалансированный рацион обеспечивает не только красивое и подтянутое тело. Он позволяет: Переход на диетическое…
Что такое энергетическая ценность питания Энергию человеку, как и всем другим живым существам на Земле, дает пища. Ее единицей измерения считается калория. В них рассчитывается количество тепла, вырабатываемое организмом при…
Нам с детства говорят: «Пейте дети молоко, будете здоровы!». Однако современные диетологи подвергают сомнению данную фразу и готовы с ней поспорить. Во всяком случае, для взрослых, желающих похудеть, существуют определенные…
Белки, наряду с углеводами и жирами, составляют жизненно важную основу рациона человека. Их правильное соотношение в пище обеспечивает нормальное функционирование организма. Белки, или протеины, являются структурным компонентом всех клеток живых…