- Что нужно есть чтобы набрать вес: основы правильного питания
- Что кушать в течение дня:
- БЖУ: баланс для роста
- Как рассчитать калорийность
- Лучшие продукты
- Режим питания: сколько раз в день нужно есть
- Физическая активность
- Вода и питьевой режим
- Как набрать вес женщине
- Практические советы для ежедневного применения
- Чего следует избегать
- Когда обратиться к специалисту
- Дополнительные факторы успеха
- Распространенные мифы
- Заключение
- Популярные вопросы и ответы
- Можно ли поправиться без спорта?
- Что делать, если аппетита совсем нет?
- Правда ли, что после 30 лет набрать мышечную массу сложнее?
Многие сталкиваются с проблемой нехватки килограммов тела и задаются вопросом: почему не получается набрать вес? Причины бывают разными. Ускоренный метаболизм заставляет тело тратить энергию стремительнее, чем у других людей. Генетические особенности телосложения определяют склонность к худобе. Хронический стресс и недостаток сна нарушают гормональный баланс, препятствуя нормальному увеличению.
Недостаточное потребление ККАЛ — самая распространённая причина. Человек просто не съедает того количества еды, которое требуется для роста. Высокая физическая активность без соответствующего питания приводит к дефициту энергии. Некоторые заболевания щитовидной железы или пищеварительной системы замедляют усвоение питательных веществ.
Интересный факт: исследования показывают, что около 3% взрослого населения имеют индекс массы тела ниже нормы, причём женщины сталкиваются с этой проблемой чаще мужчин.
Прежде чем начинать поправляться, важно убедиться в отсутствии медицинских проблем. Консультация с врачом поможет определить индивидуальные особенности организма и разработать безопасный план действий.
Что нужно есть чтобы набрать вес: основы правильного питания
Желание потолстеть требует продуманного подхода к рациону. Как набрать массу тела без вреда для здоровья? Ответ сводится к созданию профицита калорий — состояния, когда вы потребляете больше энергии, чем тратите в течение дня.
Что кушать, чтобы набрать вес эффективно? Основное внимание уделяйте калорийным, но полезным продуктам. Орехи, авокадо, рыба, цельнозерновые крупы, яйца содержат высокую калорийность при богатом составе витаминов и минералов. Мясо нежирных сортов обеспечивает белком для строения мышечной ткани.
Что нужно есть для набора женщине? Рацион должен включать достаточное количество здоровых жиров. Оливковое и льняное масло, семена чиа, жирные сорта рыбы поддерживают гормональный баланс и способствуют здоровому прибавлению килограммов.

Что кушать в течение дня:
- Завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами и мёдом, яйца, цельнозерновые хлебцы.
- Перекус: смесь сушёных фруктов, питательный коктейль.
- Обед: порция мяса или рыбы, сложные углеводы (рисовая каша, картофель), свежие овощи.
- Полдник: творог с добавлением ягод, фруктовый смузи.
- Ужин: птица или морепродукты, овощной гарнир, бобовые культуры.
- Поздний перекус: кефир, орехи или сыр.
Что нужно есть чтобы поправиться быстро? Увеличивайте размер порций постепенно, чтобы ваше тело успело адаптироваться. Добавляйте к привычным блюдам масло, сметану, сыр.
Здоровый набор веса — это не просто прибавка килограммов, а увеличение качественной мышечной массы и улучшение общего состояния здоровья.

Если вы хотите достичь этой цели, но у вас не хватает времени на готовку, стоит обратить внимание на готовые рационы от сервиса доставки еды на месяц, неделю, несколько дней — Level Kitchen. Сервис предлагает специальные программы питания для набора мышечной массы, разработанные профессиональными диетологами. Наши специалисты помогут подобрать программу, которая будет учитывать ваши индивидуальные потребности и цели. Вы будете получать сбалансированные рационы с доставкой до двери.
Забудьте о расчёте калорий и занимайтесь своими делами, пока Level Kitchen заботится о питании. Помните, что здоровье — главная инвестиция, а правильное питание — ключ к качественной и полноценной жизни.
БЖУ: баланс для роста
Чтобы правильно набрать массу и мышцы, необходимо понимать роль макронутриентов. Белок — строительный материал для мышечной ткани. Норма для человека, стремящегося увеличить массу, составляет около 1,5-2 грамма на килограмм массы тела. Источники качественного белка: куриная грудка, индейка, говядина, рыба, яйца, творог, бобовые, чечевица.
Углеводы обеспечивают энергию для физической активности и восстанавливают запасы гликогена. Отдавайте предпочтение сложным углеводам: крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, рисовые лепешки. Эти продукты помогают поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.
Жиры играют ключевую роль в гормональной системе и усвоении витаминов. Полезные содержатся в авокадо, семенах, жирной рыбе, растительных маслах. Избыток вредных из фаст-фуда может привести к проблемам со здоровьем, поэтому выбирайте полезные источники.
Интересный факт: мы тратим разное количество энергии на переваривание макронутриентов. На усвоение белка уходит до 30% полученных ККАЛ, углеводов — около 10%, а жиров — всего 3%. Это означает, что для набора жиры наиболее эффективны с точки зрения калорийности.
| Макронутриент | Рекомендуемое количество | Лучшие источники |
|---|---|---|
| Белки | 1,5-2 г на кг | Мясо, рыба, яйца, творог, бобовые |
| Углеводы | 4-6 г на кг | Крупы, рис, картофель, цельнозерновой хлеб |
| Жиры | 1-1,5 г на кг | Орехи, авокадо, масла, жирная рыба |
Как рассчитать калорийность
Определение необходимого количества ККАЛ — первый шаг к достижению цели. Сначала рассчитайте базовый обмен веществ — энергию, которая тратится в состоянии покоя. Формула Миффлина-Сан Жеора считается наиболее точной.
Для мужчин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) − 5 × возраст + 5
Для женщин: 10 × вес (кг) + 6,25 × рост (см) − 5 × возраст − 161
Полученное число умножьте на коэффициент активности:
- Низкая активность (сидячая работа) — 1,2
- Умеренная активность (лёгкий спорт 1-3 раза в неделю) — 1,375
- Средняя активность (умеренные нагрузки 3-5 раз в неделю) — 1,55
- Высокая активность (интенсивные занятия 6-7 раз в неделю) — 1,725
К полученному результату добавьте 300-500 ККАЛ для создания профицита. Это обеспечит здоровый прирост примерно 0,5 кг в неделю. Слишком быстрый набор может привести к избыточному накоплению жировой ткани.
Ведите учёт потребляемых ККАЛ хотя бы первые несколько недель. Это позволит понимать, сколько энергии поступает с пищей, и корректировать меню при необходимости. Многие приложения для смартфонов делают этот процесс простым и комфортным.
Лучшие продукты

Что нужно есть чтобы потолстеть, но при этом сохранить здоровье? Богатые питательными веществами продукты должны составлять основу рациона:
- Миндаль, грецкие орехи, кешью, семена подсолнечника содержат здоровые жиры, белок и множество витаминов.
- Лосось, скумбрия, сельдь богаты омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают работу сердца и мозга. Порция рыбы два-три раза в неделю — отличное дополнение к меню.
- Авокадо: этот фрукт содержит полезные мононенасыщенные жиры и витамины группы B. Добавляйте его в салаты, делайте смузи или просто ешьте с хлебом.
- Яйца: универсальный источник качественного белка и питательных веществ. Варёные яйца, омлеты, яичница — выбирайте любой способ приготовления.
- Цельнозерновые крупы: овсянка, гречка, киноа, бурый рис обеспечивают сложными углеводами и клетчаткой. Они поддерживают пищеварение и дают длительное чувство сытости.
- Бобовые: фасоль, чечевица, нут — растительные источники белка с высоким содержанием углеводов. Идеальный вариант для вегетарианцев.
- Молочные продукты: творог, йогурт, сыр содержат белок и кальций. Выбирайте варианты с нормальной или повышенной жирностью.
- Сухофрукты: финики, изюм, курага имеют высокую калорийность при компактном размере. Отличный вариант для быстрого перекуса.
Интересный факт: согласно исследованиям диетологов, добавление всего 50 граммов орехов в ежедневный рацион может обеспечить дополнительные 300 ККАЛ без ощущения переедания.
Режим питания: сколько раз в день нужно есть
Частота приёмов пищи играет важную роль в процессе набора. Три основных приёма и 2-3 перекуса позволяют поддерживать постоянный приток энергии. Наш организм лучше усваивает питательные вещества, когда получает их регулярно, а не большими порциями за один раз.
Пропуск завтрака — распространённая ошибка. Утренний приём пищи запускает метаболизм и даёт энергию на начало дня. Плотный завтрак с белками и сложными углеводами создаёт основу для правильного питания.
Перекусывать между основными приёмами пищи не только допускается, но и рекомендуется. Питательные перекусы помогают достичь необходимой калорийности без чувства переполненности желудка.
Поздний ужин не навредит, если выбирать правильные продукты. Лёгкий белковый перекус за час-два до сна (творог, кефир) обеспечивает мышцы аминокислотами в период ночного восстановления.
| Приём пищи | Время | Примеры блюд |
|---|---|---|
| Завтрак | 7:00-9:00 | Овсянка с орехами, омлет, тосты |
| Перекус | 10:30-11:00 | Фрукты, арахис, йогурт |
| Обед | 13:00-14:00 | Мясо/рыба, гарнир, овощи |
| Полдник | 16:00-17:00 | Творог, смузи, сухофрукты |
| Ужин | 19:00-20:00 | Птица/рыба, овощи, крупы |
| Поздний перекус | 21:30-22:00 | Кефир, сыр |
Примерный режим питания для набора веса. Корректируйте время приёмов пищи в соответствии с вашим распорядком дня.
Физическая активность
Как увеличить массу качественно, наращивая мышцы? Физические нагрузки должны стать частью вашего режима. Упражнения с отягощениями стимулируют рост мышечной ткани и помогают телу правильно распределять поступающие питательные вещества.
Начинайте с базовых упражнений: приседания, жим лёжа, становая тяга, подтягивания. Эти многосуставные движения включают в работу большие группы мышц и способствуют выработке гормонов роста. Новичкам стоит обратиться к сертифицированному персональному тренеру для постановки правильной техники.
Тренируйтесь 3-4 раза в неделю, давая мышцам время на восстановление. Именно в период отдыха происходит рост мышечной ткани. Слишком частые и энергозатратные тренировки могут привести к обратному эффекту — снижению из-за избыточных трат энергии.

Кардионагрузки в умеренном объёме полезны для сердечно-сосудистой системы, но не переусердствуйте. Лёгкая ходьба, плавание поддержат здоровье без значительных энергозатрат. Избегайте длительного бега и других высокоинтенсивных кардио.
После физкультуры обязательно употребляйте пищу, богатую белками и углеводами. Это поможет мышцам восстанавливаться и расти. Протеиновый коктейль или порция курицы с рисом в течение часа после занятия — оптимальный вариант.
Вода и питьевой режим
Достаточное потребление воды критично для всех процессов в организме, включая набор массы. Вода участвует в пищеварении, транспортировке питательных веществ к клеткам, регулировании температуры тела. Недостаток жидкости замедляет метаболизм и снижает эффективность тренировок.
Норма потребления воды составляет примерно 30-40 мл на килограмм веса. Человек весом 60 кг должен выпивать около 2-2,4 литров в день. При физической активности или в жаркую погоду потребность возрастает.
Не заменяйте воду сладкими газированными напитками. Хотя они добавляют калории, избыток сахара приводит к нежелательным последствиям для здоровья. Лучше готовьте питательные смузи, молочные коктейли, компоты из сушеных фруктов — они обеспечат и калориями, и витаминами.
Пейте воду регулярно в течение дня, не дожидаясь сильной жажды. Держите бутылку воды под рукой, чтобы не забывать о питьевом режиме. Стакан воды перед каждым приёмом пищи улучшает пищеварение.
Как набрать вес женщине
Женский организм имеет свои особенности, которые необходимо учитывать. Гормональный фон влияет на распределение жировой и мышечной ткани. Женщины естественным образом имеют более высокий процент жира, что связано с репродуктивной функцией.
Менструальный цикл напрямую влияет на аппетит и обмен веществ. Во второй половине цикла — в лютеиновую фазу — тело часто начинает «просить» больше энергии: чувствуется усиленный голод, тяга к сытной пище, а метаболизм может временно ускоряться. Это отличное время, чтобы мягко и осознанно повысить калорийность рациона, не борясь с естественными сигналами, а наоборот — внимательно прислушиваясь к ним.
Девушкам важно получать достаточно железа, кальция и витамина D. Включайте в рацион красное мясо, печень, зелёные листовые овощи, молочные продукты. При необходимости используйте витаминно-минеральные комплексы после консультации со специалистом.
Для женщины нормальное увеличение составляет примерно 0,3-0,5 кг в неделю. Более быстрое увеличение может привести к чрезмерному увеличению килограммов. Терпение и постепенность — ключи к достижению красивой и здоровой фигуры.
Практические советы для ежедневного применения

Внедрение новых привычек требует времени и последовательности. Несколько практических рекомендаций помогут сделать процесс комфортным:
- Планируйте меню заранее: составьте список блюд на неделю и закупите необходимые продукты. Это избавит от необходимости решать, что готовить, и снизит вероятность пропуска приёмов пищи.
- Готовьте впрок: приготовление большими порциями экономит время. Храните готовые блюда в контейнерах и разогревайте при необходимости.
- Добавляйте калорийные компоненты: сдабривайте каши маслом, добавляйте сметану в супы, посыпайте салаты семечками.
- Увеличивайте порции постепенно: резкое увеличение объёма потребляемых порций может вызвать дискомфорт. Прибавляйте понемногу каждые семь дней.
- Используйте большие тарелки: визуально это создаёт ощущение нормальной порции, хотя количество еды увеличено.
- Не пропускайте приёмы пищи: установите напоминания на телефоне, если часто забываете поесть.
- Делайте еду разнообразной: однообразие быстро надоедает. Пробуйте новые рецепты, экспериментируйте со специями.
- Отдыхайте достаточно: качественный сон регулирует гормоны голода и способствует восстановлению энергии.
Чего следует избегать
Если вы хотите поправиться, вам важно не только знать, что делать, но и понимать, чего стоит остерегаться. Некоторые подходы кажутся эффективными, но на самом деле навредят здоровью в долгосрочной перспективе.
- Фаст-фуд и вредная пища: бургеры, картофель фри, газировка действительно калорийны, но содержат трансжиры, избыток соли и сахара. Такая еда повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, проблем с печенью. Набор за счёт джанк-фуда приведёт к плохому самочувствию.
- Избыток сладостей: торты, конфеты, печенье дают быстрые калории, но резкие скачки сахара в крови нарушают метаболизм. Умеренное количество сладкого допускается, но не делайте его основой рациона.
- Отказ от овощей: некоторые пытаются исключить низкокалорийные овощи, чтобы «освободить место» для более калорийных продуктов. Это ошибка. Овощи содержат витамины, минералы, клетчатку, необходимые для пищеварения и общего здоровья.
- Игнорирование сигналов тела: если чувствуете постоянный дискомфорт, тяжесть, тошноту — снизьте темп. Организм должен адаптироваться к новому режиму. Насильственное переедание создаст стресс и может привести к нарушениям пищевого поведения.
- Игнорирование физической активности: набор килограммов только через питание приведёт к увеличению жира без роста мышц. Физические нагрузки направляют энергию на строение мышечной ткани.
- Нерегулярное питание: хаотичные перекусы сбивают метаболизм. Старайтесь есть примерно в одно и то же время каждый день.
| Что делать | Что НЕ делать |
|---|---|
| Выбирать полезные продукты | Злоупотреблять фаст-фудом |
| Есть регулярно 5-6 раз в день | Пропускать приёмы пищи |
| Включать спортивные занятия | Избегать физической активности |
| Увеличивать калории постепенно | Резко переедать |
| Пить достаточно воды | Заменять воду газировкой |
| Следить за балансом БЖУ | Питаться только углеводами |
Сравнительная таблица правильных и ошибочных подходов поможет избежать распространённых ошибок.
Когда обратиться к специалисту
Профессиональная помощь необходима в определённых случаях. Если ваш ИМТ (индекс массы тела) значительно ниже нормы, консультация врача обязательна. Специалист проведёт обследование, исключит заболевания щитовидной железы, проблемы с пищеварением, гормональные нарушения.
Диетолог разработает индивидуальную программу питания с учётом ваших особенностей, предпочтений, образа жизни. Персональный тренер поможет составить план спортивных нагрузок.
Если в течение месяца следования программе набора веса результаты отсутствуют, это повод для консультации со специалистом. Возможно, требуется корректировка плана или дополнительное обследование. Каждый организм индивидуален, и то, что работает для одного человека, может не подходить другому.

При появлении тревожных симптомов — постоянной слабости, головокружений, проблем с пищеварением — немедленно обращайтесь к врачу. Здоровье всегда должно быть приоритетом.
Дополнительные факторы успеха
Не будем забывать о других аспектах жизни, которые благотворно влияют на способность набирать массу:
- Качественный сон: во время глубокого сна вырабатывается гормон роста, происходит восстановление мышечной ткани. Старайтесь спать 7-9 часов в сутки. Недостаток сна повышает уровень кортизола — гормона стресса, который разрушает мышцы и замедляет плавное увеличение массы тела.
- Управление стрессом: хронический стресс негативно влияет на аппетит и обмен веществ. Практикуйте техники релаксации: медитацию, йогу, дыхательные упражнения. Находите время для хобби и приятных занятий.
- Социальная поддержка: поделитесь своими целями с близкими. Их поддержка и понимание помогут не сдаваться. Возможно, кто-то из друзей присоединится к вам в тренажёрном зале или составит компанию в приготовлении здоровых блюд.
- Отслеживание прогресса: ведите дневник питания. Фотографируйте себя раз в месяц, делайте замеры объёмов тела. Визуальное подтверждение прогресса мотивирует продолжать. Помните, что весы — не единственный показатель. Иногда вес остаётся прежним, но тело меняется за счёт роста мышц и уменьшения жира.
- Терпение и последовательность: Не ждите мгновенных результатов. Первые заметные изменения появятся через 4-6 недель регулярных усилий. Год последовательной работы может полностью трансформировать ваше тело и самочувствие.
Распространенные мифы
Вокруг темы увеличения килограммов существует множество заблуждений. Разберём наиболее распространённые:
- Миф 1: «Нужно есть всё подряд в огромных количествах» Реальность: бесконтрольное переедание приводит к накоплению жира, проблемам с пищеварением и плохому самочувствию. Качество важнее количества.
- Миф 2: «Можно набрать вес только за счёт еды» Реальность: без физических нагрузок прибавка будет состоять преимущественно из жира.
- Миф 3: «Быстрый набор лучше медленного» Реальность: стремительное увеличение (больше 1 кг в неделю) почти всегда означает накопление жировой ткани. Оптимальный темп — 0,5-0,7 кг в неделю.
- Миф 4: «Метаболизм нельзя изменить» Реальность: регулярное правильное питание, физическая активность, достаточный сон действительно могут ускорить обмен веществ.
Заключение
Набор веса без вреда для здоровья — достижимая цель для каждого, кто готов подойти к вопросу комплексно и последовательно. Ключевые принципы успеха: создание умеренного профицита калорий за счёт питательных продуктов и перехода на правильное питание, спортивные нагрузки, соблюдение режима сна и отдыха.

Помните, что организм каждого человека индивидуален. То, что сработало для кого-то другого, может требовать корректировки под ваши особенности. Через несколько месяцев систематической работы вы заметите не только изменения на весах, но и улучшение самочувствия, прилив энергии, уверенность в себе.
Популярные вопросы и ответы
Сколько времени нужно, чтобы набрать 5-10 кг здоровым способом?
При правильном подходе безопасная скорость прибавки составляет 0,5-0,7 кг в неделю. Таким образом, чтобы поправиться на 5 кг потребуется примерно 2-3 месяца, а 10 кг — около 4-5 месяцев. Терпение и постепенность обеспечат качественный результат без вреда для организма.
Можно ли поправиться без спорта?
Технически да, но результат будет значительно хуже. Без спортивных нагрузок дополнительные калории превратятся преимущественно в жир. Если посещение зала невозможно, тренируйтесь дома с простым оборудованием — турником, гантелями.
Что делать, если аппетита совсем нет?
Начните с малого — добавьте один дополнительный перекус в день. Выбирайте калорийные, но компактные продукты: арахис, сухофрукты, смузи. Пейте полезные напитки между трапезами. Физическая активность стимулирует аппетит. Если проблема сохраняется, обратитесь к врачу — отсутствие аппетита может сигнализировать о проблемах со здоровьем.
Правда ли, что после 30 лет набрать мышечную массу сложнее?
С возрастом метаболизм действительно замедляется, а восстановление требует больше времени. Однако набрать качественную массу возможно в любом возрасте при правильном подходе. Возможно, потребуется чуть больше времени и более тщательное внимание к восстановлению. Многие люди начинают тренироваться после 30, 40 и даже 50 лет, достигая отличных результатов. Главное — последовательность и разумный подход.









